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La semaine du beaujolais Nouveau dans le Chablais

Publiée le 12/11/2012


Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre célèbre l'arrivée du Beaujolais Nouveau sur nos tables. Ce vin de primeur produit sur l'aire d'appellation des beaujolais est l'unique vin d'appellation d'origine qui peut être commercialisé dès la fin de sa vinification. Une faveur déterminée par l'arrêté du 8 septembre 1951 dans le Journal Officiel suite aux doléances des syndicats viticoles. Naît alors le beaujolais Nouveau ...


Dans la région du Chablais, c'est avec joie que nous accueillons chaque année ces cuvées voisines de Beaujolais Nouveau. De nombreuses manifestations voyent le jour et cette année, c'est de belles façons que le cru est mis à l'honneur dans les restaurants et les bars de Sciez, Douvaine, Excenevex, Yvoire, ...


Voici une liste de lieux convivials où vous pourrez retrouver l'ambiance du beaujolais Nouveau :

- Restaurant L'âne rouge à Douvaine : www.bistrot-lanerouge.com/Accueil.html

- l'Auberge d'Anthy, entre Evian et Genève : www.auberge-anthy.com/

- Restaurant les Sapins à St Jeoire : www.auberge-anthy.com/

 

L'histoire du Beaujolais Nouveau : http://fr.wikipedia.org/wiki/Beaujolais_nouveau




 A consommer avec modération Tout abus d'alcool est dangereux. www.sante.gouv.fr/alcool-strategie-de-prevention.html

 


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